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スローライフは忙しい

平和を願いウクライナカラーのグッズ

ウクライナにロシアが侵攻し連日の空爆で民間人が犠牲になっている。原発での戦闘まで起きている。群馬から県境を越えてすぐの埼玉県上里町にウクライナ出身の神職さんがいる神社がある。上里菅原神社。見たことがあるなあ。そうだ!上里 …

つくしおこわ(2021年4月3日)

 この時期限定で土筆がどんどん採れる。そこらを走り回って集めればきりがないほどだけど、からっ風ファームので十分。欲張ってたくさん採って佃煮にして冷凍しておいても、ほかの季節にはまたその季節の食べ物が採れるから、結局残った …

シシトウ全部大当たり、青唐辛子代わりに

ピーマン、万願寺、シシトウを混ぜて料理すると程よくピリ辛、にならず、メチャ激辛が混じっているカンジどれのせいかと、分けて料理したら、犯人はシシトウだったシシトウにはそういう当たりくじがあるモノらしいけど今年のからっ風ファ …

荷造り紐(スズランテープ)でトートバッグ

7月からレジ袋が有料化。その対策でエコバッグが必要になる。今までもいろんな時に必要だったからダイソーで買っていたけど100円では売ってない 以前は、重い野菜を家族や仕事先に持っていくのに使えたのがあったのに、最近それがな …

夏マスク、山マスクは冷感ネックゲーターで

 夏になってもコロナ禍が収まらない。地方では感染者はわずかで、そこらで行き会う心配は現実味がない。まして、買い物のような屋内に人の集まる場と違って、畑や森の中の散歩やランニング、広大な自然公園、山登りでは人に会うのもわず …

竹取物語2020年第4弾、真竹を瓶詰め

7月4日 朝までの大雨が上がったので、婆さんは山へ雨後の筍を採りに「雨後」って、雨上がりの瞬間からニョキニョキってモノじゃないね狙った竹やぶは、育ち過ぎたのばかりで、新しく出ているのはない第2候補へ行って、道普請しながら …

竹取物語2020年第3弾5月10日

 第2弾がほぼ終了なので第3弾を探しに行った。山には孟宗竹が生える様子もないので、例の竹やぶあとに。が、機械で刈った後だった。長く伸びたのも、食べごろのもそのまま切り倒して放置。遠慮してもったいないことしたな~。残ってい …

竹取物語2020年第2弾5月3日

まだ前回のが残っているけど、日程の都合もあって第2弾を採ってきた。皮をむいている間に湯を沸かし、米ぬかと一緒に茹でて、冷まして水にさらすこと半日 食べられそうと思いながら今まで捨てていたヒメ皮、もったいないことしてた。タ …

春のゼロ円食材 2020年

孫はせっかくの自然の恵みが苦手だ。苦みのあるモノ、香りの強いモノが多いからね。そのため、手間のかかる土筆は2回しか登場しなかったので画像なし。その後、おひとり様でこんな感じ。必死で干して保存食にしておいたのモノもある。切 …

竹取物語2020年第1弾4月30日

 近くの中学校の土手に孟宗竹が出てきた。伸びて食べそこなったようなのもあるけど、さすがにそこから戴くわけにはいかない。山に探しに行ったら、例年の竹やぶを見ても出て来てない。あれ~?太いけど真竹しかなあったかな?帰って、近 …

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