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次の夢を追いかけて |
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2012年5月9日 豆苗 |
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このごろ流行の食べ物といえば塩麹に豆苗。塩麹は、留守がちなので管理が無理だけど、ちょうど畑の野菜が端境期、春夏野菜が育つまでの食糧難対策として、豆苗を作っていた。小さな容器3個は第2弾、大きい入れ物はコストコティラミスの空き容器。 |
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種はこれで1袋全部、225円だったので、イチゴパック大の1パック98円で買ったほうがお得かも![]() 刈り取って、さっと蒸したら、たったのお一人様1食分。 ためしに第3弾、できるかな。 |
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