２００８年６月２０日 遅番、でも梅酒作りが忙しい
西の方を
してたとき、おかんが持っていた飲み物（お薬）なかなか良い効き目
一昨年から
のがあるけど、２００８年版も作ることにした。未収穫だった梅の木、こちらは小粒。たくさん実っていたが、気づいてみたら虫食いや傷んだ実だらけで全滅に近い。使えそうなのはたった１ｋｇくらいかな
昨日の朝収穫し、夜洗って、アク抜きに水に漬けておいた。今からなり口とって、しまった！作り方確認したら先になり口とるんだった。まあしかたない。１壜はブランデー、残りはホワイトリカー。もちろん全部極微糖。２００６年版を試飲したとき、酸っぱくてかなり薄める必要があったので、今回梅も少しずつにした。
出来上がったら、ジャーニーランのときペットボトルに入れて持っていこう。
あ、大変、もう１０時。今日は遅番。そして夜坊主くんが襲来する。今から片付け、シャワーを１０時４５分までに。
